Die Sonne traut sich bisher nur zaghaft hinter ihren Wolken hervor, doch die Frankfurter sind längst da, wo man sie jeden Sommer finden kann: am Main. Jedes Jahr treibt es die Stadtbevölkerung an den Strom. Doch wenn man vom Eisernen Steg einmal absieht, schaffen die wenigsten den letzten Schritt auf das Wasser. Die Primus-Linie bietet diesen Sommer wieder einmal drei ganz besonderen Stunden auf den Main. Ende Juli und Mitte August steigt wieder das Riversight-Dinner. Dann gibt es auf dem Fluss ein fröhliches Vier-Gang-Menü mit Livemusik für 69 € pro Person. Davon sind 34,50 € für die Fahrt und noch einmal 34,50 € für das Menü. Für Juli und August bereiten die Smutjes in der Kombüse ein mediterran-maritimes Menü. Es beginnt klassisch mit Caprese. Darauf folgt eine Suppe vom Staudensellerie und dann Saibling in Nusskruste an Zuckerschoten und Pastinaken-Risotto als Hauptspeise. Wer sich vorher anmeldet, kann als vegetarische Alternative ein Piccata von Gemüsen und Pilzen mit Tomate, Parmesanschaum und Rucola-Gnocchi bekommen. Der Nachtisch ist in beiden Fällen ein Panna cotta mit Zwetschgenkompott. Das Sahnehäubchen bildet die hell erleuchtete Skyline, an der das schwimmende Restaurant den Abend über gemütlich vorbeischaukelt.

Frankfurt Ahoi! Leinen los und der kulinarische Kahn legt ab.