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Foto: genussakademie
Kochkurse - Spitzenköche
Pascal Scheel in der Genussakademie
Die Fusionsküche, ein Begriff, der in den 1970er Jahren geprägt wurde, beschreibt die kreative Verbindung unterschiedlicher kulinarischer Traditionen. Sie zielt darauf ab, Aromen, Techniken und Zutaten aus verschiedenen Kulturen harmonisch zu vereinen und so völlig neue Geschmackserlebnisse zu schaffen.
In diesem Kurs widmen wir uns der Verschmelzung der klassischen französischen Küche – bekannt für ihre Eleganz und Präzision – mit der Vielfalt und Würze asiatischer Einflüsse. Gemeinsam bereiten wir ein Menü zu, das die feine Kunst der französischen Kochtradition mit den aromatischen Highlights Asiens verbindet.
Freu dich auf einen spannenden Abend voller neuer Perspektiven, kreativer Rezepte und genussvoller Momente. Ideal für alle, die ihren kulinarischen Horizont erweitern und mit einem Hauch von Innovation kochen möchten!
Sonntag, 15.6.2025, 18:00 Uhr
Genre: Kochkurse - Spitzenköche
Location: Die Genussakademie Atelier 3.0
Adresse: Frankfurt am Main, Ferdinand-Porsche-Straße 13
Eintritt: 139,–/mit Genuss-Card 129,– €
Anmeldung: www.genussakademie.com
Mit dem RMV zu dieser Veranstaltung
Location: Die Genussakademie Atelier 3.0
Adresse: Frankfurt am Main, Ferdinand-Porsche-Straße 13
Eintritt: 139,–/mit Genuss-Card 129,– €
Anmeldung: www.genussakademie.com
Mit dem RMV zu dieser Veranstaltung

Weitere Termine:
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24.08 - 18:00 Uhr
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06.11 - 18:30 Uhr
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