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Kochkurse - Tasting
Rum Tasting - The Basics
In diesem Einsteiger Rum-Tasting nehmen euch THE SPIRITISTS mit auf eine Entdeckungsreise in die faszinierende Geschichte des Zuckerrohrs, die vor über 2.000 Jahren in Ostasien begann und ihren Weg durch Europa bis in die Neue Welt fand. Gemeinsam folgen wir den Spuren dieser Kulturpflanze, die als treibende Kraft hinter der Entstehung des Rums zur Entwicklung vieler Länder beitrug – nicht ohne ihre Licht- und Schattenseiten.
Im ersten Teil geht’s von Ostasien über Europa und die Kanaren bis nach Brasilien. Auf dieser Route entdecken wir die verschiedenen Stile, Regionen und Einflüsse, die Rum geprägt haben und erkunden die Vielfalt der Aromen, die bis heute Geschichte und Geschmack formen.
Zur Halbzeit genießen wir eine Auswahl karibischer Tapas – die perfekte Begleitung auf unserer Rum-Reise.
Im zweiten Teil reisen wir weiter zu den Karibikinseln und bis an die Küsten der USA. Hier entfaltet sich die Rum-Produktion in ihrer ganzen Vielfalt, vom Single Cask bis hin zu raffinierten Solera-Blends, die die Gegenwart prägen.
Lasst euch von THE SPIRITISTS durch die Welt der Zuckerrohrdestillate führen und erlebt ein Tasting, das den Spirit des Rums so lebendig macht wie nie zuvor.
Freitag, 21.3.2025, 19:45 Uhr
Genre: Kochkurse - Tasting
Location: Die Genussakademie City
Adresse: Frankfurt am Main, Bleichstraße 38
Eintritt: 89,–/mit Genuss-Card 89,– €
Anmeldung: www.genussakademie.com
Mit dem RMV zu dieser Veranstaltung
Location: Die Genussakademie City
Adresse: Frankfurt am Main, Bleichstraße 38
Eintritt: 89,–/mit Genuss-Card 89,– €
Anmeldung: www.genussakademie.com
Mit dem RMV zu dieser Veranstaltung