Perfekte Torten

mit Ewa Feix

Info: http://www.genussakademie.com

Lust auf süße Kunstwerke? Dann bist du bei uns genau richtig! In diesem Kurs zeigt dir unsere „Königin der Cupcakes“, wie du zauberhafte Mini-Torten selbst zaubern kannst – und das mit Stil! Nach einer kurzen Einführung in die fruchtige Welt der Füllungen geht’s ans Eingemachte: Du füllst, schichtest und dekorierst deine eigene kleine Torte. Wir zeigen dir Schritt für Schritt, wie du Buttercreme perfekt aufträgst, Fondant glattziehst und deinem Mini-Meisterwerk den letzten Schliff verpasst. Jeder dieser Schritt lässt sich auf Torten für jeden Anlass anpassen - egal ob Geburtstag, Jubiläuum oder vielleicht sogar eine Hochzeitstorte. Und das Beste? Du lernst auch Fondanttechniken für Fortgeschrittene, darunter die Herstellung einer wunderschönen, großen Rosenblüte aus Zucker. So wird dein Küchlein zum echten Hingucker! Keine Sorge: Damit du dich voll auf die kreative Arbeit konzentrieren kannst, bringt Ewa, unsere Backexpertin, ein paar fertig gebackene Tortenböden mit. Du kannst dich also voll und ganz aufs Füllen und Dekorieren stürzen! Mach mit und bring deine Torten-Skills auf das nächste Level!

Sonntag, 9.3.2025, 11:00 Uhr

Tickets

Genre: Kochkurse - Themenseminare
Location: Die Genussakademie Medienhaus
Adresse: Frankfurt am Main, Ludwigstraße 33
Eintritt: 109,–/mit Genuss-Card 99,– €
Anmeldung: www.genussakademie.com
Mit dem RMV zu dieser Veranstaltung